Céklás-tökös vitaminbomba
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Céklás-tökös vitaminbomba
Hozzávalók 4 személyre
- 4 alma (60-70 dkg)
- 25 dkg cékla sütőtök
- 1 citrom
- 3 tojás
- 3 dl tejföl
- 3-6 ek nádcukor
- 2 db burgonya
- frissen őrölt bors
- 1 tk méz
- 1 ek szójaszósz
Díszítéshez
- tojás
- petrezselyem
- citromkarika félbevágva -ízlés szerint
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, majd meghámozzuk, felkockázzuk. A céklákat annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni. Ha felforrt, vegyük vissza közepes erősségűre a lángot és addig főzzük, míg a villa már belemegy, de még nem puha. Ekkor tegyük bele a burgonyát is, és főzzük puhára. Hozzáadjuk az almát, mézet, sütőtököt stb. Leturmixoljuk. A petrezselymet finomra vágjuk, citrom levével savanyítjuk, tejföllel krémesítjük. Ezután már csak a díszítés következik, ízlés szerint!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
