Rebarbarás morzsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Rebarbarás morzsa
Hozzávalók 4 személyre
Tészta
- 2 tojás
- 1/2 cs sütőpor
- 1 pohár kefir
- 1 pohár finomliszt
- 1/2 pohár olaj
- 2 ek. cukor
- 1 kk. őrölt gyömbér
Töltelék
- 1 ek. cukor
- pár szál rebarbara
Morzsa
- 100 g liszt
- 100 g margarin
- 1 csapott ek. cukor
Elkészítés:
Először a megmosott rebarbaraszárakat 2 cm darabokra vágjuk, s a cukorral kissé át karamellizáljuk, hűtjük.
Közben kikeverjük a tészta hozzávalóit.
Egy 22 cm tortakarikát tepsibe terített sütőpapírra helyezünk, s ebbe simítjuk a tésztamasszánkat, melyre rákanalazzuk a rebarbarát.
Durvára elmorzsoljuk a morzsa hozzávalóit, s rádörzsöljük a rebarbarára.
Előmelegített sütőben, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
Ízlés szerint tehetünk körtét, málnát, barackot a tésztára, csak ez utóbbiakat nem kell karamellizálni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
