Bajnokok linzere
Bajnokok linzere
Hozzávalók 6 személyre
- 30 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 10 dkg darált mandula
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 ek. tejföl
- lekvár
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a többi anyagot, összegyúrjuk. Legalább fél órára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk 2-3 mm vastagságúra, tetszés szerinti formával kiszúrjuk. A fele tészta közepét is kiszúrjuk egy kisebb formával, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 15 percig sütjük. Mikor kihűlt, a teliket megkenjük lekvárral, a középen lyukasakat ráhelyezzük. Tetejüket cukormázzal vagy csokimázzal is bevonhatjuk, de anélkül is finom. Én most az olimpia tiszteletére \"érmeket\" sütöttem.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept