Cukor- és lisztmentes torta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Cukor- és lisztmentes torta
Hozzávalók 4 személyre
- vaj/margarin/kókuszzsír....
- víz
- édesítőszer
- citrom/citromlé
- kukoricadara
- ízlés szerint kerti gyümölcsök
- (én jelen esetben almát, szőlőt és szilvát szedtem)
Elkészítés:
Egy kiskanálnyi olvasztott vajon megpirítok egy bögre kukoricadarát, felöntöm kétszer annyi vízzel, hozzáadok egy-egy csipet gyömbért, fahéjat, némi citromlevet (reszelt citromhéjat), valamint ízlés szerinti édesítőt.
Miközben közepes lángon fő a dara, egy teflonos edényben egy evőkanál zsiradékot (ki mit használ a fentiek közül) melegítek, és rádobom a kockázott - megmosott, de hámozatlan - almát. 5-10 perc múlva hozzáadom a darabolt szilvát, felöntöm 1 deci vízzel, ízlés szerint fűszerezem, édesítem, hozzáadom a leveleket.
Legutoljára adom hozzá a bogyóira szedett szőlőt. Addig kell kis lángon főzni, amíg a lé nagy része el nem párolog.
A megfőtt darát sütőpapírral bélelt csatos tortaformába terítem, és 20 perc alatt ropogósra sütöm 180-200 fokon. Ha jónak ítélem, szépen ráhalmozom és elegyengetem a gyümölcsöket, majd 10 percre visszateszem a sütőbe.
Aki szeretné, kínálhat hozzá natúr, vagy ízesített joghurtot.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
