Isteni narancslikőr, ami pont kész lesz karácsonyra - Ajándéknak tökéletes

A narancslikőr remek gasztroajándék. Most fogj hozzá, hogy elkészüljön az ünnepre.

Fűszeres narancslikőr
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az ünnepi koccintások nagy kedvence az illatos narancslikőr, amit otthon is könnyen elkészíthetsz, igaz, időben hozzá kell fogni. Most még van idő arra, hogy elkészítsd a tökéletes gasztroajándékot, ami az idősebb hölgyek kedvence lehet.

Ha felhasználás előtt a narancsokat egy-két napra hideg vízbe áztatod, biztosan nem érzed majd a likőrben a kesernyés utóízt.

narancslikor-recept

Fűszeres narancslikőr

Hozzávalók:

  • 1 kg bio narancs
  • 8 dl vodka
  • 4 dl víz
  • 30 dkg cukor

Elkészítése:

A narancslikőr elkészítéséhez használj bio narancsot, aminek a héját nem kezelték semmivel. A narancsot mosd meg jó alaposan, majd töröld szárazra. Óvatosan hámozd meg őket úgy, hogy csak a felső narancsszín réteg jöjjön le, a fehérből ne kerüljön rá. Tedd egy üvegbe, öntsd le a vodkával, majd zárd le. Takard le, és érleld két hétig, időnként rázogasd meg.

Ezt követően a vízből és a cukorból főzz szirupot, és öntsd hozzá a narancsos vodkát. Keverhetsz hozzá kevés vaníliát, szegfűszeget és fahéjat, majd érleld még egy hétig. Az elkészült narancslikőrt szűrd szép üvegekbe, jól zárd le, és tartsd száraz, hűvös helyen. Készíts hozzá saját kezűleg címkét.
Ezt is szeretjük