Maradt a húsvéti sonkából? Ne hagyd megromolni, inkább készíts belőle muffint!

A maradék sonkát használd fel ehhez az ínycsiklandozó muffinhoz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Divatos sportcipők, melyek szoknyával is jól mutatnak: letisztult fazonok árakkal
Ugyanazt a szettet viseli anya és lánya: a divatos öltözködés nem az életkortól függ
Csak kicsit vágattak a hajukból, de látványos a változás: előtte-utána képeken a frizurák

Top olvasott cikkek

01

Leállhatnak a vesék tőle, pedig sokan csinálják: 5 rossz szokás, amit kerülni kellene
02

„Hozz egy kávét, vagy állba verlek!” Mindenki megbotránkozott, G.w.M. hogy beszél Kulcsár Edinával
03

Itt találtak Magyarországon a legnagyobb koncentrációban rákkeltő anyagot: térképen látszik a kutatás eredménye
04

Ben Affleck és Jennifer Garner 15 éves lánya transznemű: Seraphina új nevét is bejelentette
05

Mielőtt törölné a Gmail az összes leveledet, ezt tedd meg: pillanatok alatt felszabadul a tárhely

Bosszantó, ha egy-egy finom ételből a maradék kárba vész az ünnep után. Előzd meg ezt a problémát, és hasznosítsd a húsvéti sonka maradékát úgy, hogy finom muffint sütsz belőle!

Sonkás muffin

Hozzávalók

20 dkg liszt
maradék sonka
10 dkg lereszelt sajt
2 db tojás
2 teáskanál sütőpor
1 dl étolaj
2 dl tej
só

Elkészítés:

Először a maradék sonkát vágd fel kisebb kockákra. Egy edénybe öntsd ki a lisztet, add hozzá a sütőport, valamint egy kevés sót, és keverd össze őket. Nem kell sok bele, hiszen a sonka önmagában is sós.

Egy másik tálba mehetnek a folyékony alapanyagok - a tojás, az étolaj és a tej -, ezeket szintén keverd össze. Ezután vegyítsd a két tál tartalmát, majd add a keverékhez a felkockázott sonkát is.

Béleld ki papírral a muffinsütőt, és oszd el benne a kikevert tésztát. Ha megvagy, szórd meg a tetejét a reszelt sajttal, és tedd be az előmelegített sütőbe 180 fokra. Körülbelül 25 perc elég ahhoz, hogy megsüljön.