Fantasztikus tavaszi vitaminforrás: balkonládában is akár 30 nap alatt terem

Ültessetek a gyerekkel, és figyeljétek, hogy növekszik, vagy szerezzétek be a piacon!

Fantasztikus tavaszi vitaminforrás: balkonládában is akár 30 nap alatt terem
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ahogy elérkezik a jó idő, egyre inkább kívánja a szervezet is a friss, vitamindús zöldségeket. Az egyik leghamarabb elérhető zöldség a piacon a hónapos retek, mely már akár tél legvégén, illetve kora tavasszal, a fagyok elmúltával csírázni kezd.

Mivel igen népszerű, a piacokon gyakorlatilag szezonjában végig elérhető, de jó tudni róla, hogy akár otthon, a kertben is könnyűszerrel nevelhető, sőt, balkonládában is megél. 30 nap alatt teremhet, innen ered a neve is: hónapos retek.

Az utóbbi lehetőséget annál is inkább érdemes kiaknázni, mivel gyermeketek azáltal, hogy a magocskából növényt neveltek, majd abból retek lesz, megtanulhatja, hogyan is keletkezik az étel, mely az asztalra kerül.

Miért jó a retek?

A reteknek számos kedvező hatása van. Magas nedvesség-, illetve B- és C-vitamin-tartalma feltölti a szervezetet energiával, természetes antibiotikum és természetes vírusölő hatású zöldség. Májvédő hatású, és rostban gazdag. Mivel enyhén puffasztó hatása lehet, érdemes nem fogyasztani mértéktelenül. Piciknek egyéves kortól adható retek.

Ezt is szeretjük