Kakaós-meggyes márványkalács
Egy újságban találtam rá erre a finomságra.
Kakaós-meggyes márványkalács
Hozzávalók 4 személyre
- 2.5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 8 dkg cukor
- 55 dkg liszt
- nagy csipet só
- 8 dkg margarin - vajas íz
- 2 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez
- 5 dkg kakaópor
- 35 dkg kimagozott meggy (fagyasztott vagy lecsepegtetett befőtt)
Elkészítés:
A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, kevés lisztet, hagyjuk felfutni. A többi lisztet, a sót, a margarint elmorzsoljuk egy tálban, majd a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt hozzáadva, tésztává dagasztjuk. A tésztát kettévágjuk, az egyik felébe gyúrjuk a kakaóport egy kevés vízzel. A tésztákat langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 1 cm vékony téglalapra nyújtjuk mindkettőt, és az egyiket kevés vízzel lekenjük, a másikat pedig ráfektetjük. Rászórjuk a meggyet, majd a két hosszabb oldaláról elkezdjük feltekerni, míg középen találkoznak. Megkenjük tojással, ismét megkelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Miután kihűlt, sötét és fehér csokoládéval lecsurgatjuk. 14 szelet lesz belőle.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció