Kakaós-meggyes márványkalács
Egy újságban találtam rá erre a finomságra.
Kakaós-meggyes márványkalács
Hozzávalók 4 személyre
- 2.5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 8 dkg cukor
- 55 dkg liszt
- nagy csipet só
- 8 dkg margarin - vajas íz
- 2 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez
- 5 dkg kakaópor
- 35 dkg kimagozott meggy (fagyasztott vagy lecsepegtetett befőtt)
Elkészítés:
A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, kevés lisztet, hagyjuk felfutni. A többi lisztet, a sót, a margarint elmorzsoljuk egy tálban, majd a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt hozzáadva, tésztává dagasztjuk. A tésztát kettévágjuk, az egyik felébe gyúrjuk a kakaóport egy kevés vízzel. A tésztákat langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 1 cm vékony téglalapra nyújtjuk mindkettőt, és az egyiket kevés vízzel lekenjük, a másikat pedig ráfektetjük. Rászórjuk a meggyet, majd a két hosszabb oldaláról elkezdjük feltekerni, míg középen találkoznak. Megkenjük tojással, ismét megkelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Miután kihűlt, sötét és fehér csokoládéval lecsurgatjuk. 14 szelet lesz belőle.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció