Kakaós-meggyes márványkalács

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egy újságban találtam rá erre a finomságra.

Kakaós-meggyes márványkalács

Hozzávalók 4 személyre

  • 2.5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 55 dkg liszt
  • nagy csipet só
  • 8 dkg margarin - vajas íz
  • 2 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez
  • 5 dkg kakaópor
  • 35 dkg kimagozott meggy (fagyasztott vagy lecsepegtetett befőtt)
Recept idők

Elkészítés:

A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, kevés lisztet, hagyjuk felfutni. A többi lisztet, a sót, a margarint elmorzsoljuk egy tálban, majd a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt hozzáadva, tésztává dagasztjuk. A tésztát kettévágjuk, az egyik felébe gyúrjuk a kakaóport egy kevés vízzel. A tésztákat langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 1 cm vékony téglalapra nyújtjuk mindkettőt, és az egyiket kevés vízzel lekenjük, a másikat pedig ráfektetjük. Rászórjuk a meggyet, majd a két hosszabb oldaláról elkezdjük feltekerni, míg középen találkoznak. Megkenjük tojással, ismét megkelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Miután kihűlt, sötét és fehér csokoládéval lecsurgatjuk. 14 szelet lesz belőle.

15879481 62db0a1776019c1be4f292fa30ee6b76 wm
15879485 c58ba899ac1d5108488a00c57b20b4ac wm
15879491 7ad34b3823ec9e12ca0d2c81401baa42 wm
15879497 5832a46a28e5c8560aa9e33e59adf1d6 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük