Evés közben fogyasztanak: a legerősebb zsírégető fűszerek - Így hatnak legjobban!

A fahéj illata sokaknál összekapcsolódik az ünnepi időszakkal. Jó hír, hogy a fahéjban lévő polifenol - MHPC - javítja az inzulinfunkciót. Emellett a fűszernövény serkenti az anyagcserét, a zsírégető folyamatokat, csökkenti az összkoleszterin- és a vércukorszintet. A fahéjat adhatod kalóriaszegény süteményekhez, zabkásához, de akár teát is főzhetsz belőle. Egy teáskanál apróra vágott, szárított fahéjat forrázz le 2 deciliter forrásban lévő vízzel, hagyd állni lefedve tíz percig, majd szűrd le! Még mire képes a fahéj? Kattints!

Bár a torma jellemzően inkább húsvétkor kerül az ünnepi asztalra, a téli időszakban is érdemes fogyasztani. Csípős vegyületeinek köszönhetően fokozza a véráramlást az emésztőrendszerben, serkenti az anyagcserét és zsírégető folyamatokat. Emellett vízhajtó hatású, segít a bélflóra egyensúlyának helyreállításában, de baktérium-, gomba- és vírusellenes hatása is ismert. Fogyaszd a tormát salátákban, főtt és sült húsokhoz. Tudj meg többet róla!

A porított Cayenne-bors pikáns ízt ad a húsoknak, hüvelyeseknek vagy éppen a tepsiben sült krumplinak. Érdemes tehát a nehezebb ételek mellé használnod fűszerként, hogy megkönnyítse az emésztést. Legfőbb hatóanyaga a vérkeringés-serkentő, gyulladáscsökkentő kapszaicin, aminek köszönhetően megszüntetni az ünnepi időszakban túlevés következtében gyakori puffadást, de felpörgeti a zsírégető folyamatokat is.

A gyömbér a benne lévő csípős vegyületeknek - a gingerolnak és a shogaolnak - köszönhetően serkenti a vérkeringést az emésztőrendszerben, aktiválja a gyomor nyálkahártyájában lévő hőreceptorokat, fokozva ezáltal az emésztést és a zsírégetést. Emellett gyulladáscsökkentő hatásából adódóan megszünteti az anyagcserét akadályozó kisebb emésztőrendszeri gyulladásokat - melyek a kellemetlen puffadásért is felelnek. Kattints a zsírégető hatású gyömbértea receptjéért!