7 anyagcsere-pörgető étel, ami lerobbantja rólad a felesleget

A zabkása reggelire az egyik legjobb választás. Magas rosttartalmát tovább fokozhatod hozzáadott friss gyümölcsökkel, aminek köszönhetően még finomabb lesz.

A vegán turmixok reggelire és tízóraira is tökéletesek. Csak arra figyelj, hogy a gyümölcsökön, zöldségeken kívül növényi proteint is adj hozzá, hogy teljes értékű reggelit kapj. Ehhez használhatsz növényi tejet, adhatsz hozzá zabkorpát vagy magkrémet, mint például natúr földimogyorókrémet, szezámkrémet vagy kesukrémet.

Ebédre választhatsz egy gazdag levest, tele zöldséggel. Így újra tápanyagokban gazdag ételt veszel magadhoz, csak arra figyelj, hogy a sűrítéshez inkább joghurtot használjanak tejszín helyett, vagy amennyiben liszttel sűrítették, az legyen teljes kiőrlésű liszttel. Erre érdemes külön rákérdezned, mielőtt kihozzák neked.

Fontos a köret megválasztása, a kenyér és a tésztafélék helyett inkább válassz barna rizst, bulgurt, hajdinát, csicsókát, és tegyél mellé párolt zöldségeket vagy egy bőséges adag salátát.

A köreteknél arra kell figyelni, hogy a tányér egyik felén saláta legyen, a másik felén pedig egy ökölnyi szénhidrátalapú köret és egy belső tenyérnyi hússzelet vagy hal.

Sovány húsok, halak képezzék a húsfogyasztásodat, és igyekezz minél kevesebb hozzáadott zsiradékkal készíteni őket. Ebben ma már számos dolog áll rendelkezésedre, úgymint a kerámiabevonatú serpenyők vagy a sütőben használható sütőzacskók.

A tojásra tekints úgy, mint szupertáplálékra, és fogyaszd rendszeresen, természetesen ismét kevés zsiradékkal készítve. A tojás egy olyan állati fehérje, amely teljes mértékben fel tud szívódni a szervezetedben.

Részesíts előnyben olyan fűszereket, amelyek jó hatással vannak az emésztésedre, az anyagcserédre, mint például a gyömbér, a fahéj, a chili, a kömény. Használd őket gyakran, amikor saját magadra főzöl.