Fogyasztó hatású növények: a 7 legmagasabb rosttartalmú

A quinoa növény magja B-, C- és E-vitaminban is gazdag, ezek együttesen járulnak hozzá - természetesen a magas rosttartalom mellett - az anyagcsere serkentéséhez. Fél csésze magban 5 gramm rost van.

A lenmag rengeteg ballasztanyagot, esszenciális zsírsavat és nyálkaanyagot tartalmaz, melyek a belekben megduzzadva szintén emésztésserkentő hatással bírnak. 100 gramm lenmagban 39 gramm rost található.

100 gramm csicseriborsó 16 gramm rostot tartalmaz, mely a hüvelyes természetes zsírlebontó tulajdonságával kiegészülve remek fogyasztó párost alkot.

A bolhafűmagban található poliszacharidok, illetve rostok együttesen szállnak szembe a plusz kilókkal. A bolhafűmag 85%-a élelmi rost.

Kevesen tudják, hogy 100 gramm mákban 20,5 gramm rost található, ráadásul a glikémiás indexe is nagyon alacsony, így anélkül laktat, hogy megdobná a vércukorszintet.

100 gramm búzacsíra 24,7 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami már önmagában is anyagcsere-serkentő hatású, ám az aprócska magvak sok E-vitaminban is bővelkednek, ami szintén elengedhetetlen a fogyás beindításához.

A chia mag úgy növeli az ételek rosttartalmát, hogy azok kalóriamennyiségét érintetlenül hagyja. Egy teáskanálnyi mag körülbelül 1 gramm rostot tartalmaz.