Így iktasd ki a cukrot az étrendedből 5 fájdalommentes lépésben

Az első héten elég lesz, ha a cukorban, fehér lisztben gazdag, nagyrészt üres kalóriát tartalmazó ételekről mondasz le. Hagyd el a gumicukrot, a cukorkákat, a fehér lisztes sütiket és a hasonló édességeket.

Következő lépésben jöhetnek a szénsavas üdítőitalok - fogyassz helyettük ásványvizet, herbateákat. A fehér liszttel készült tésztafélékről is jobb lemondanod, ugyanis hirtelen emelik meg a vércukorszintet - velük szemben részesítsd előnyben a teljes kiőrlésű tésztákat, pékárukat. Utóbbiak fogyasztó hatásáról bővebb információt ide kattintva találsz.

A nyilvánvalóan hizlaló ételek kiiktatása után a harmadik héten megkezdődhet a búvárkodás. Vásárláskor nézd meg az áru hátoldalán lévő összetevők listáját, és ha ott hozzáadott cukrot látsz, inkább helyezd vissza a terméket a polcra. Ne csak a cukor szóra kapd fel a fejed, korábbi cikkünkben felsoroljuk, még milyen formában tartalmazhatnak hozzáadott cukrot az élelmiszerek.

A negyedik héten az általad elkészített ételekből is száműzd a fehér lisztet és a finomított cukrot. Nem akkora ördöngösség, mint elsőre hiszed: a legtöbb receptben remekül helyettesíthető a kristálycukor sztíviával vagy nyírfacukorral.

Végül az ötödik héten töltsd fel a spájzot és a konyhaszekrényt finomítottszénhidrát-mentes alapanyagokkal, élelmiszerekkel. Fehér liszt és tészta helyett jöhet a durum vagy a teljes kiőrlésű változat. Hogy pontosan mi is a különbség az egyes lisztfajták között, arról bővebben olvashatsz korábbi cikkünkben.