Edd magad soványra!

Ki ne szeretne úgy fogyni, hogy közben nem kell számolgatnia a kalóriákat, nem kell lemondania a rendszeres étkezésről, nem kell órákat szánnia a speciális ételek elkészítésére, ráadásul annyit ehet, amennyit csak akar? Speciális anyagcsere-pörgető diétánk nemcsak a fentieket segít megvalósítani, de feltölt energiával, és akár napi fél kilós fogyást is biztosít.

A módszer lényege

A Cooley-féle anyagcsere-pörgető diéta elsősorban a kiegyensúlyozott és stresszmentes életvitelre alapoz, melynek része az egészséges és rendszeres táplálkozás is.

A módszer szerint az ételmegvonás, a kalóriaszámolgatás, a túlságosan kötött étrend stresszt okozhat, ami hátráltathatja a fogyást. Ezért tulajdonképpen lehet sokat enni, néhány alapszabályt azonban be kell tartani. Ezek közé tartozik, hogy az elfogyasztott ételek 50%-a fehérjetartalmú legyen, és a napi kalória-bevitel lehetőleg haladja meg az 1000 kalóriát.

Hogyan kövesd a diétát?

• Étkezz körülbelül kétóránként, de egyszerre mindig csak keveset fogyassz.
• Legalább egy órával az étkezés előtt igyál bőségesen folyadékot.
• A gyümölcsöket és a paradicsomot meghámozva fogyaszd.
• Igyál natúr gyümölcsleveket, gyógynövényteákat, zöld teát.
• Cukor helyett édesíts mézzel vagy barnacukorral.
• Naponta legfeljebb 2,5 dl 1,5%-os zsírtartalmú tejet fogyaszthatsz.

Mintanap

Két étkezés között, tízóraira, illetve uzsonnára igyál paradicsom- és zöldséglevet.

Reggeli

Hagyományosan ehetsz 5 dkg sonkát rengeteg paradicsommal, vagy egy darab teljes kiőrlésű lisztből készült zsemlét 5 dkg csirke- vagy pulykamell-sonkával és két paradicsommal. Fogyaszthatsz gyümölcsféléket, például egy banánt egy pohár diétás joghurttal, vagy 10 dkg hozzáadott cukor nélkül készült őszibarack-befőttet ugyancsak egy pohár diétás joghurttal, vagy egyszerűen annyi friss gyümölcsöt, amennyit csak szeretnél. Fogyaszthatsz továbbá 2,5 dkg zabpelyhet vízzel és két teáskanál mézzel elkeverve, vagy 2,5 dkg kukoricapelyhet, puffasztott rizst vagy két szelet Abonettet. Mindehhez ihatsz kávét vagy teát.

Ebéd

Fogyaszthatsz hideg ebédet, például 10 dkg sovány túrót zöldségekkel, esetleg egy-egy körtével vagy almával, négy szelet Abonettet káposztasalátával, vagy 20 dkg sárgarépa-salátát, tarkababsalátát. Ha meleg ebédet eszel, fogyassz héjában sült burgonyát sovány tehéntúróval, sült almát mézzel és egy pohár diétás joghurttal, vagy erőlevest egy szelet pirítóssal és friss gyümölccsel, esetleg héjában főtt burgonyát paradicsommártással.

Vacsora

Az előétel lehet narancs-grépfrút koktél, túróval töltött körte, dinnyegolyók gyömbérsörben, erőleves vagy koktélparadicsom. Húsos főételként ehetsz párolt csirkét zöldségekkel, halat, bolognai spagettit, sült csirkét bőr nélkül, rizottót, kínai csirkét, grillezett sonkaszeleteket ananásszal. Vegetáriánus főételként ehetsz roston sült zöldségeket, töltött karalábét, zöldséges chilit, töltött paprikát, babsalátát vagy bármilyen zöldsalátát. Desszertnek fogyassz gyümölcsjoghurtot, 10 dkg friss gyümölcssalátát, diétás rizspudingot, sült banánt és körtét.

Cikkünk megírásában Horváth Ildikó Zsuzsanna, az Illia Kiadó gondozásában megjelent Nagy Fogyikönyv című kiadványa segített.

• anyagcsere diéta
• anyagcsere-javító mintaétrend
• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód