Képeken 5 reggeli, ami a fenekeden rakódik le! Pedig azt hiszed, egészséges

A tej élet, erő, egészség - hangzott évtizedekig. Napjainkban már sokan vélik úgy, hogy felnőtt szervezet számára nem is ajánlható a tejfogyasztás - ráadásul a lakosság nagy része bizonyos fokig laktózérzékeny. Ugyancsak gyakori ellenérv, hogy a mai nagyüzemi tehenészetekből kikerülő tej már messze nem ugyanaz, mint amit a nagyi tehene adott. Végső érvként pedig az hozható fel, hogy a benne lévő tejcukor miatt magas a glikémiás indexe, így reggel, éhgyomorra nem ajánlott fogyasztanod. Legkorábban tízóraira - és lehetőleg igyekezz megbízható őstermelőtől vásárolni.

Igen, a lekvárok gyümölcsből vannak, de édes ízüket sokkal inkább a nem kevés hozzáadott cukornak köszönhetik. Ha nem tudsz lemondani a reggeli lekváros kenyeredről, teljes kiőrlésű kenyérre kenj xilittel ízesített lekvárt. A xilitről - vagy nyírfacukorról - többet is megtudhatsz korábbi cikkünkből!

A színes vagy csokoládés gabonapelyhek nem kevés hozzáadott cukrot, mesterséges színezéket tartalmaznak. Reggelire fogyasztva hirtelen emelik meg a vércukorszintedet, a felhasználatlanul maradt cukormennyiség pedig zsírsejtek formájában raktározódik.

Sokan egészséges reggelinek gondolják a szendvicset. Az is, ha teljes kiőrlésű kenyérből, nem túlságosan feldolgozott húsból, sajtból és a zöldségből készül. Egy fehér kenyeres-parizeres változat azonban nemcsak napindítónak nem ajánlott, de érdemes örökre elfelejteni.

A gyümölcslevek közül eleve csak a frissen facsart vagy a 100%-os változatok számítanak egészségesnek. A gyümölcsitalok és -nektárok gyümölcstartalma alacsonyabb, ráadásul hozzáadott cukrot, tartósítószert, aromát és egyéb adalékanyagokat tartalmazhatnak. Éhgyomorra azonban semmilyen gyümölcslé fogyasztása nem javasolt, azok magas glikémiás indexe miatt.