Lassítja a ráksejtek növekedését, immunerősítő, és felfázásra is jó

Így fogyaszd a hidegben

Még az íze is kellemes.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

Feszesíti és regenerálja a bőrt: új testolajat teszteltünk »

Futótűzként terjed a kék szemkontúrozás az Instán! »

Erre szükséged lesz a hétvégén: nőies szalmakalapok forrósághoz »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A tőzegáfonya az északi féltekén honos, ahol a hidegebb éghajlatú vidékek növényeiként általában savanyú kémhatású talajban, lápos területeken, alacsony cserjeként vagy kúszónövényként él.

A bordó színű nagybogyós tőzegáfonyának - Vaccinium macrocarpon - nagyobb levelei vannak, mint a simának - Vaccinium oxycoccus -, és gyümölcsének enyhén almaíze is van. A gyümölcs a leghatékonyabb gyógynövény felfázás ellen.

Mi is az a tőzegáfonya?

A tőzegáfonyák termesztését egy Massachusetts állambeli farmon kezdték el a 19. század elején, és már az 1820-as években elkezdték exportálni Európába is. Észak-Amerikán kívül friss tőzegáfonyát ritkán találni a boltokban, a termesztett tőzegáfonya zömét gyümölcsléként és egyéb italokban, aszalva vagy konzervként hasznosítják.

Így fogyaszd ezt a csodagyümölcsöt!

A tőzegáfonyák közel 95%-ából gyümölcslé és mártás készül, az utóbbi években a tőzegáfonyalével készült vegyes gyümölcslevek kifejezetten kedveltté váltak. A gyümölcs túl savanyú ahhoz, hogy magában fogyaszd, ezért érdemes más bogyós gyümölcsökkel vegyesen enni, így a kellemes ízkombinációk mellett még több antioxidánshoz juthatsz.

A tőzegáfonyát aszalva, de akár fagyasztva is be lehet szerezni, utóbbi esetben fogyasztás előtt öblítsd le hideg vízzel, és szobahőmérsékleten hagyd kiolvadni.

Miért egészséges?

A gyümölcs bizonyítottan kitűnő C-vitamin-forrás, és nagyon magas a rost- és mangántartalma is. Az erős antioxidáns hatását antocianin-, fenol- és flavonidtartalma révén fejti ki. Sajnos otthon termeszteni igen nehéz, de szárított formában hozzájuthatsz a gyógynövényboltokban, vagy kapszulaként a drogériákban is. Betegségek ellen megelőzésként is érdemes tőzegáfonyát fogyasztani.

A tőzegáfonyalé húgyúti fertőzések elleni tulajdonságai jól ismertek, azt azonban kevesen tudják, hogy a Helicobacter pylori fertőzés ellen is védelmet nyújthat. Ez az a baktérium, amely gyomorrákot és gyomorfekélyt okozhat.

A Food and Chemical Toxicology folyóirat egyik 2010-es tanulmánya arról számol be, hogy a tőzegáfonyának egy, a szívet károsító kemoterápiás gyógyszer elleni védőhatása is ismert. A Nutrition and Cancer szaklapban közölt tanulmány pedig a tőzegáfonya kivonat agy-, végbél- és prosztataráksejtek növekedésére kifejtett gátló hatásáról is beszámolt.

Cikkünk Tonia Reinhard Éttrend - A Föld legegészségesebb ennivalói című könyve alapján készült.

Amit eszel, azzá leszel! - tartja a hippokratészi szállóige, és sok igazság van benne. Az ipari előállítású élelmiszerek és a hatalmas választékkal bombázó bevásárlóközpontok korában egyre fontosabbá válik, hogy tudatosan válogass az eléd kerülő alapanyagok között. A könyvbe összeválogatták a legegészségesebb élelmiszereket, a gyümölcsöktől kezdve a zöldségeken át a tejtermékekig, a népszerű magvaktól a fűszerekig, a húsféléktől a gombákig, sőt az algákig. Étrended összeállításához is segítséget nyújtanak a szerzők azzal, hogy jó ötleteket adnak az ételek elkészítéséhez és az alapanyagok egymással való párosításához.

Kiadja a Ventus Libro Kiadó.
A könyv ára 4990 forint.
A könyvet itt rendelheted meg.
Blog.hu ajánló