7 bevált immunerősítő táplálék az egészséges bélflóráért

A joghurt talán a legismertebb élőflórás táplálék, melyből azonban érdemes a natúr termékeket választanod. A gyümölcsös változatokba szokszor pépesített-cukrozott gyümölcsök kerülnek bele.

Ha szereted a túrót, fogyaszd bátran gyümölccsel, Túró Rudiban vagy süteményben. A savanyított tejtermék ugyancsak kiváló probiotikum-forrás.

A kefir a Kaukázusból származó joghurtféleség. Nem csupán tejsavbaktériumokat, hanem élesztőgombákat is tartalmaz. Különösen ajánlott a fogyasztása antibiotikum-kúrák alkalmával.

A savanyú káposzta egyrészt kiváló C-vitamin-forrás, mely a hidegebb napokon is segít immunrendszered erősítésében. Másrészt, mivel a tejtermékekhez hasonlóan erjesztéssel készül, probiotikus táplálék is - tehát duplán is véd a fertőzésekkel szemben.

Az olyan érlelt sajtok, mint a camembert, gondoskodnak arról, hogy elegendő jótékony hatású baktérium kerüljön a szervezetedbe. Fogyasztásukkal támogathatod az immunrendszeredet.

Bár az élőflóra szó hallatán elsőként a tejtermékek jutnak eszedbe, valójában a vörösbor is - más erjesztett élelmiszerekhez hasonlóan - fontos probiotikum-forrás. Korábbi cikkünkből többet is megtudhatsz egészségügyi hatásairól.

A kovászos uborka az erjedési folyamatoknak köszönhetően ugyancsak tartalmaz probiotikumokat. Sőt, egyes népi megfigyelések szerint a másnaposság tüneteit is enyhíti.