Induljon lendületesen a nap!

Állítsd össze a reggelit úgy, hogy délig biztosan ne legyél éhes! Testednek teljes értékű táplálékra van szüksége. Tudd meg, melyek ezek! (x)

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Még hajnal van, legalábbis ezt érzed, amikor jelez az ébresztő. Ilyenkor hajlamosak vagyunk még egy kicsit visszaaludni, pedig ez jelentősen megnehezíti a felkelést. Rövid mozgással szintén hozzájárulhatsz a szervezeted beindításához, ráadásul az alakodnak is jót teszel a reggeli rövid, ám intenzív tornával. Így felfrissülve vár téged a reggeli, amely a nap egyik legfontosabb étkezése, és elengedhetetlen ahhoz, hogy jól induljon a nap.

Egy kiegyensúlyozott reggeli a felnőtteket és gyerekeket a délelőtti tevékenységeikhez szükséges energiával látja el, fokozza a szellemi frissességet és a fizikai teljesítményt. Táplálkozás-szakértők javaslata alapján a kiegyensúlyozott reggeli biztosítja a napi energiabevitel 20%-át - egy főként ülőmunkát végző, felnőtt nő napi energiaszükséglete 2000 kcal - és tartalmaz a napi kalciumbevitelhez szükséges tejet, értékes vitaminokat biztosító gyümölcsöt, folyadékot a szervezet vízháztartásának egyensúlyáért és gabonaalapú terméket, amely biztosítja a szükséges szénhidrátokat.

Amiből az energiát nyerjük - a lassú és a gyors felszívódású szénhidrátok
Minden embernek szüksége van a szénhidrátokra, hiszen energiaszükségletünk körülbelül felét ezek fedezik, illetve nélkülözhetetlen létfunkcióink megalapozói is.

Épp ezért nem szabad kivonni az étrendünkből a szénhidrátokat, fontos azonban tisztában lennünk azzal, hogy felszívódásuk szerint többféle szénhidrátot különböztetünk meg.

Okosan a szénhidrátokkal

A szénhidrátokat leegyszerűsítve úgy kell elképzelni, hogy a nagy szénhidrát-molekulákat kicsi cukormolekulák alkotják. Attól függően, hogy csak néhány vagy éppen sok cukormolekula kapcsolódik-e össze, hívjuk őket egyszerű - gyorsan felszívódó - vagy összetett  -lassan felszívódó - szénhidrátoknak. A felszívódás sebességének a vércukoremelő hatás miatt van jelentősége.

A gyors felszívódású szénhidrátok nagy segítséget nyújtanak fizikai, és szellemi fáradtság esetén, nagy mennyiségben azonban hirtelen emelik meg a vércukorszintet.

A felesleges szénhidrát zsírsavvá alakul át, ami aztán a zsírsejtekben raktározódik el. Gyors felszívódású szénhidrátot tartalmaznak a gyümölcsök, az édességek, a fehércukor, a fehérlisztből készült péksütemények, és tészták.

Teljes értékű reggeli

A lassú felszívódású szénhidrátok ezzel ellentétben folyamatosan, akár több órán át egyenletes szinten tartják a vércukrunkat, ezért az éhségérzettel is később kell számolnunk. A teljes kiőrlésű gabonákból készült ételekben lassabb felszívódású szénhidrátok vannak. Ezek segítenek a vércukorszint helyén tartásában, a szervezetünk pedig nem tudja olyan gyorsan elraktározni és zsírsejtté alakítani, mint a gyors felszívódású szénhidrátot. A JóReggelt! Mini válogatott gabonákból készült ropogós és finom minikeksz.

A kíméletes sütési eljárásnak köszönhetően - egy kiegyensúlyozott reggeli részeként - 4 órán át fokozatosan és folyamatosan felszívódó szénhidrátokkal látja el szervezeted. Öntsd a JóReggelt! Minit tejbe vagy joghurtba és élvezd a fantasztikus ízeket.(%oldalmero(http://ad.adverticum.net/img.prm?zona=1759478&kampany=1777382&banner=1777383&ord=RANDOM_NUMBER)%)
Ezt is szeretjük