Te még eszed őket? 6 egészségtelen táplálék, amitől a dietetikusokat kiveri a víz
A következő táplálékokat mielőbb iktasd ki az étrendedből!
Dia
A mikrós popcorn első ránézésre egészségesebb választásnak tűnhet az esti filmhez, mint a chips. Ám a csomagolásban lévő perfluoroktánsav - PFOA - kutatások szerint megnövelheti a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A vajas ízesítésű változatokban pedig szinte mindig van diacetil - DA -, amely káros hatással lehet a tüdőre. A mikrós változat helyett válassz inkább natúr - só- és adalékanyag-mentes - pattogtatnivaló kukoricát.
Dia
A feldolgozott húsokhoz - például szalonnához, kolbászhoz, virslihez - az előállítás során sok esetben egészségtelen mennyiségű nitritet, nitrátot használnak fel. Ezek a vegyületek bár tartósítják a húsokat, és megőrzik azok színét, a szervezetbe kerülve rákkeltő nitrózaminokká alakulnak. Ha vörös húst fogyasztanál, válassz kevéssé feldolgozott változatokat, illetve az sem mindegy, milyen konyhatechnikai eljárással dolgozol.
Dia
A színes cukorkák nem csupán hizlaló, egészségtelen finomított cukorból állnak, de olyan mesterséges színezőanyagokat - Yellow No. 5 és Yellow No. 6 - tartalmazhatnak, amelyek egyes kutatások szerint összefüggésben állnak a hiperaktivitás kialakulásával. Ezért Norvégiában és Svédországban már betiltották őket. Tudod, milyen ételekkel hozták még összefüggésbe a hiperaktivitást?
Dia
A Minnesotai Egyetem korábbi tanulmánya szerint, melynek kapcsán majdnem tízezer felnőttet vizsgáltak, csupán napi egy pohár diétás ital elfogyasztása 34%-kal növelte a metabolikus szindróma kialakulásának veszélyét. Sok mesterséges édesítőszer ugyanis a cukorhoz hasonló veszélyt jelent az anyagcserére. Tudj meg többet erről a témáról!
Dia
A kávétejszínben olyan egészségtelen összetevők lehetnek, mint a hidrogénezett olajok, transzszírok, cukor és egyéb mesterséges adalékanyagok. Fogyasztása növelheti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A háztáji tehéntej vagy a kókusztej egészségesebb alternatíva lehet.
Dia
A túlságosan színes - gyerekkedvenc - müzlik kevés vitamint és ásványi anyagot, viszont annál több cukrot és mesterséges adalékanyagot tartalmaznak. Fogyassz olyan gabonapelyheket, amelyek összetevői között kevés cukrot és E-számot látsz. Érdemes kipróbálnod a zabkását is, korábbi cikkünkben találsz egy remek receptet!
